Syrah Amistad

Rood

Franschhoek

·

Zuid-Afrika

Syrah

Het oogstjaar 2014 was wat koeler en natter, perfect voor deze stijl. Deze wijn heeft mede hierdoor tonen van zwarte bessen, ribena, gedroogde kruiden en gezouten vlees. De smaak is licht en elegant met aroma's van kersen, peper, zwarte bessen en specerijen. Deze wijn wordt het beste geserveerd op 16-18 °C. Het wordt aanbevolen om de wijn te decanteren in de eerste 3 tot 5 jaar. Een topper om de vriendschap te vieren.

€ 27,50 EUR

Wijnhuis

Black Elephant

Black Elephant Vintners werd geboren uit toeval, vriendschap en een gedeelde liefde voor wijn. Het doel van de drie oprichters: spannende wijnen maken op een heel bijzondere plek. De betoverende Franschhoek Vallei, een van de oudste wijnregio’s in de West-Kaap, leent zich hier perfect voor. Kevin Swart (oftewel ‘Black’) en Raymond Ndlovu (‘ndlovu’ betekent olifant in diverse Zuid-Afrikaanse talen, vandaar ‘Elephant’) zochten de hulp van de zeer ervaren wijnmaker Jacques Wentzel om hun droom te verwezenlijken. ‘We willen lol brengen in het doorgaans zo serieuze wijnmaakvak en kwaliteitswijnen produceren voor iedereen die van wijn houdt’.